David Bregeat

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David Bregeat - Directeur Ar Milin

David Bregeat

Directeur, Hôtel Restaurant Ar Milin

Émulsion est une équipe complémentaire, Thomas Jolly est accompagné de véritables professionnels de la restauration et de la cuisine, donc un chef parle à un chef, ce qui facilite le dialogue et l’immersion.

Les plus : la connaissance des produits d’hôtellerie et de restauration, leurs expériences complémentaires et leurs références, l’écoute, la compréhension et l’analyse de nos problèmes.

L’intervention d’Émulsion représente un gain net de 30 000€ HT annuel.